El passat 16 de febrer, dijous gras, es va celebrar el Concurs de Truites, organitzat pel Servei de Rehabilitació Comunitària de Sarrià-Sant Gervasi de l’Associació Centre d’Higiene Mental les Corts del Grup CHM Salut Mental i amb la col·laboració de la Casa Orlandai, un dels actes inaugurals de les festes de Carnaval del barri de Sarrià.
Aquest any un total de 13 truites van disputar-se un lloc a la final del concurs. Amb ceba o sense, dolça o salada, decorada o minimalista, per Carnaval… tot s’hi val!
El jurat, format pel Rei Carnestoltes, una persona del Grup CHM Salut Mental i una de la Casa Orlandai, van premiar la Truita de Verdures com la més gustosa i l’Alema-nyam! com la més carnavalesca, cadascuna amb una targeta regal de 50 € per utilitzar en una botiga d’estris de cuina.
